Die Gole dell'Alcantara sind Schluchten am Fluss Alcantara in Sizilien. Sie sind bis zu zwanzig Meter tief und vier bis fünf Meter breit und haben sich seit Jahrtausenden in das Lavagestein des nahen Ätna gefressen.
Das Lavagestein ist eines der charakteristischsten Merkmale der Schluchten. Die Wände bestehen aus Basaltlava, die arm an Silizium und reich an Eisen, Magnesium und Kalzium ist. Ein langsam erkaltender Lavastrom ermöglichte die Entstehung der prismatischen, fünf- und sechseckigen Säulen.
Die Schluchten liegen an der Staatsstraße 185 zwischen Taormina/Giardini Naxos und Randazzo, kurz vor Francavilla di Sicilia.
