Las Gole dell'Alcantara son gargantas en el río Alcantara en Sicilia. Tienen hasta veinte metros de profundidad y de cuatro a cinco metros de ancho y se han devorado durante miles de años en la roca de lava del cercano Etna.
La roca de lava es uno de los elementos más característicos de las gargantas. Las paredes son de lava basáltica, baja en silicio y rica en hierro, magnesio y calcio. Un flujo de lava que se enfriaba lentamente permitió la aparición de los pilares prismáticos, pentagonales y hexagonales.
Las gargantas se encuentran en la carretera estatal 185 entre Taormina/Giardini Naxos y Randazzo, justo antes de Francavilla di Sicilia.
